北海道 オホーツク 大空町 激ウマ届隊産直直売所 産直ショップ
産直オンラインショップ 農産物
このページでは、産直「よしあし」オンラインショップで販売させていただいている「農産物」をご紹介します。オホーツク大空町女満別で生産された味がよく、安全性にもこだわった農産物の数々です。吉田農園の農産物だけでなく、吉田農園と連携して農業生産をすすめる友人たちの素晴らしい農産物も紹介しています。
農産物は季節的に収穫時期等の関連で、注文直後に発送できない商品もあることを予めご了解ください。
2008年度産のとうもろこしの発送を終了させていただきます。
スペシャルセットの注文をお受けしています！
吉田農園自慢の農産物（とうもころこし・じゃがいも・かぼちゃ・アスパラ）を年４回に渡りお送りするスペシャルセットページを開設しています。ぜひご覧ください。アスパラの発送は来年度（2009年度）の発送となります。なおお問い合わせをいただいているかぼちゃの単品ですが、数量がわずかですが、発送可能です。詳細はお問い合わせください。
>>>スペシャルセットページ
産直商品メニュー 野菜 じゃがいも・たまねぎ等
現在、大空町の各農家の畑では、夏以降に収穫される野菜が元気に生育しております。今年度皆様にお届けできる野菜に関しては、今後、情報を皆様にお届けしたいと思っております。乞うご期待ください！
ホワイトアスパラ 正味1.8kg 2009年度産 予約
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ホワイトアスパラは、今の季節はお届けできません。２００９年の５月中旬から６月にかけて発送させていただく予約商品です。ホワイトアスパラを栽培している吉田農園では毎年、各地からたくさんのホワイトアスパラの注文をいただいております。ホワイトアスパラの栽培はグリーンアスパラと比べると非常に手間がかかるため、例年、栽培を安定させるために予約をいただいた上で計画的な作付けを行います。２００９年度産のホワイトアスパラは、例年栽培の前年末までに予約をいただいております。2008年12月31日締め切りの予約商品です。
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男爵いも（じゃがいも)
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北海道のじゃがいもの定番の「男爵」です。大空町の吉田農園の男爵はインターネットを通じて販売してきた歴史も長く、毎年このじゃがいもを秋の収穫時期になると必ず注文されるお客様が多いのが特徴です。その味の濃さには定評があります。電子レンジでチンして、塩も何もかけずに食べても新鮮な味がすると好評のじゃがいもです。コロッケ作りにも欠かせないアイテムの一つになると思います。
2008年度産の男爵（じゃがいも）のご予約受付中です！ |
キタアカリ（じゃがいも）
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ここ数年、人気が高くなってきた品種の一つである小里農場のキタアカリです。じゃがいもの色が少し黄色く。これをフライドポテトにするとそのこんがりと色の付いた状態は食欲をそそります。
2008年度産の収穫作業が順調に進んでおります。2008年度産のキタアカリ（じゃがいも）のご予約受付中です！ |
メークイン（じゃがいも）
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おなじみのじゃがいも「メークイン」です。メークインを使ったシチューやカレーは本当に体の温まるメニューとなります。メークインファンに送る吉田農園のじゃがいもです。
2008年度産のメークイン（じゃがいも）のご予約受付中です！ |
とうや（じゃがいも）
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最近関心を集めているじゃがいもです。男爵に比べると煮くずれが少ないことから肉じゃがやカレー・シチューなどの食材としてぜひ一度食べていただきたいじゃがいもです。
2008年度産の収穫作業が順調に進んでおります。2008年度産のとうや（じゃがいも）のご予約受付中です |
たまねぎ
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大空町のこだわりの玉ねぎ農家がていねいに栽培したものです。
2008年度産の収穫作業が順調に進んでおります。2008年度産のたまねぎのご予約を始めました！ |
アリーレッド
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アリーレッドは、宇野農場で栽培されている赤紫玉ねぎです。サラダなどに彩りを添えます。味と食感がとてもいい感じです。
2008年度産のご予約を開始いたしました。 |
にんじん
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大空町でこだわりの甘みが濃厚でやわらかいにんじんを栽培している谷本農園の生産物です。サラダニンジンという命名からもわかるようにサラダで食べた時に通常のにんじんとの違いがはっきりわかります。
2008年度産のご予約受付中です！ |
産直メニュー お米 うるち米・もち米
おぼろ月（うるち米）
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大空町は北海道の稲作の北限です。稲はもともと熱帯性の作物ですが、品種改良を重ね、道内の冷涼な気候の中でも味の良い米が栽培できるようになりました。冷涼な気候は逆に病害虫の発生が少なく、安全性の高い米の生産が可能になっています。今話題の道産米の「おぼろ月」をご賞味ください。
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白鳥もち米
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大空町の田んぼには冬から春にかけて白鳥がやってきます。その白鳥が田んぼにいる光景からこのもち米に「白鳥米」という命名がなされました。味の良いもちが食べられると好評です。
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産直メニュー 豆 青大豆・黒大豆・小豆・金時
青大豆
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大豆の定番の青大豆です。これを原料に味噌造りなどもできます。栽培を担当する谷本農場の青大豆は収穫時期にはうまい枝豆として出荷されています。
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黒大豆
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黒大豆は煮物の定番です。しかし、豆を煮出した汁は、コーヒー感覚で飲めます。これが血糖値を下げる効果もあるようで、健康に役立つ可能性のある豆です。
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小豆
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豆の定番の一つの小豆です。一時は赤いダイヤとまで呼ばれた農産物です。白鳥米でつくったお餅とこの小豆でうまいおしることを堪能してください。
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金時
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金時豆は、金時豆はカルシウムをはじめ、鉄分やカリウム、ビタミンＢ１、Ｂ２を豊富に含んでおり、健康作りに欠かせない食材となります。金時豆を使ったシチューなども最近は人気があるようです。
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（株）吉田農園 産直よしあし〒099-2371 北海道網走郡大空町女満別中央201-24
TEL 0152-75-6228 FAX 0152-74-3148