北海道産直物語ブログ　産直よしあし

　しばらくご無沙汰しました。９月に入り、まるで夏になったかのように良いお天気になり、また気温も上がっています。

　例年に比べるとちょっと遅めの？じゃがいもの収穫シーズンに入りました。今、オホーツクの農場ではこのような感じであちこちでじゃがいも掘り真っ最中です。

　北海道のじゃがいもはハーベスターという機械でほりあげます。恥の方は手で掘ることがあっても基本は機械です。じゃがいもを栽培している農地の面積も広いです。この広い、そして豊かな土壌から生み出されるじゃがいもの味は濃いです！

　味の濃いのが一つの自慢です。ぜひ味の濃いじゃがいもを一度食べてみてください。

　産直よしあしで、産直の予約をスタートさせました。